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Quelle quantité de boissons consommer par jour ?
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La seule boisson indispensable à notre organisme est l’eau. L’eau est un des composants majeurs du corps humain (60 à 70 %). Nous en éliminons 2 litres chaque jour via l’urine, la transpiration … Il faut donc la renouveler en permanence. Cette eau nous permet de drainer notre organisme, d’éliminer les toxines, faciliter le transit intestinal, favoriser la récupération après l’effort, lutter contre la fatigue et de maintenir une température corporelle stable.
De plus, elle est essentielle pour le bon fonctionnement des organes, en particulier les reins, qui filtrent les déchets du sang. En résumé, l’eau joue un rôle vital dans le maintien de notre santé et de notre bien-être au quotidien.
Et les autres boissons ?
Pour remplacer l’eau, vous pouvez aussi consommer du thé, du café (sans excès) et des infusions avec peu ou pas de sucre.
Quant aux autres boissons : jus de fruits, sodas, boissons énergisantes, boissons alcoolisées…, elles sont à limiter car elles possèdent des composants indésirables, qui, en excès, sont néfastes pour la santé (sucre, alcool, conservateurs…). Ces boissons peuvent contribuer à la prise de poids, augmenter le risque de maladies cardiovasculaires, de diabète, et entraîner une déshydratation plutôt qu’une hydratation efficace. De plus, leur consommation régulière peut perturber l’équilibre acido-basique de l’organisme et accroître le risque de carences en vitamines et minéraux essentiels.
Il est donc préférable de privilégier l’eau et les boissons non sucrées pour une hydratation optimale et une meilleure santé à long terme.
Les recommandations pour répondre aux besoins journaliers en boissons et notamment en eau :
Pour rester en bonne santé, il est recommandé de :
- Boire environ 1,5 litre d’eau par jour. Cela correspond à 8 verres d’eau de 200 ml qu’il faudrait idéalement répartir sur la journée
- L’eau peut aussi être apportée par le thé, le café (sans excès : 3 à 4 tasses de 100 ml) et les infusions non sucrées de préférence
- Vous limiter à 1 ou 2 produits laitiers par jour (comprenant lait, boisson cacao, yaourts…)
- Limiter les jus de fruits à un petit verre par jour
- Éviter les boissons sucrées
Ne pas boire assez : Quelles conséquences ?
Les experts estiment que « bien s’hydrater » revient à boire environ 1,5 litre d’eau par jour, même si l’alimentation, et particulièrement les fruits et légumes nous apportent aussi une grande quantité d’eau.
Si vous ne buvez pas assez, votre corps sera déshydraté. La déshydratation peut engendrer des signes et symptômes comme :
- Des maux de tête
- Une sensation de soif intense
- Une fatigue anormale
- Une constipation
- Des urines foncées et en faible quantité
- Des lèvres sèches
- Des vertiges et étourdissements
- Une faiblesse
Voir les bienfaits de l’eau
Boire trop : Quelles conséquences ?
Dans les cas extrêmes, boire de grandes quantités d’eau chaque jour (plus de 5 litres d’eau par jour) peut causer une hyponatrémie (surhydratation) qui se caractérise par des étourdissements, une confusion, un sentiment de fatigue extrême et peut aller jusqu’au coma et entraîner la mort.
Consommées en excès, les boissons sucrées favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires. Les boissons sucrées contribuent également à un état de dépendance au sucre qui peut entraîner des symptômes comme : maux de tête, problèmes digestifs, baisse de la motivation et de la capacité de concentration, hausse de l’appétit pour le sucré, fatigue, déprime, irritabilité, troubles du sommeil, baisse du niveau de bien-être en général.
Quant à la consommation abusive d’alcool, elle augmente les risques de maladies cardiovasculaires, de cirrhose, de certains cancers, de troubles psychiques et cognitifs.
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